Овсяная каша с ягодами на кокосовом молоке

25 минут на приготовление 320 г на порцию
Овсяная каша с ягодами на кокосовом молоке  

На 100 г продукта

  • Ккал 506,08
  • Белки 4,69
  • Жиры 19,86
  • Углеводы 27,19

Привезем (вес на 2 порции)

  • Кокосовое молоко п/ф 450 г
  • Овсяные хлопья 80 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Тростниковый сахар 20 г
  • Ваниль 1 г
  • Мята свежая 2 г
  • Черника 40 г
  • Ежевика 40 г

Должно быть дома

  • Соль
  • Кухонная утварь
  • Доска
  • Нож
  • Сотейник/Кастрюля

Рецепт блюда

Кокосовое молоко наливаем в сотейник, ставим на огонь, добавляем соль по вкусу,

тростниковый сахар и ваниль. Доводим до кипения. Добавляем овсяные хлопья, и варим,
постоянно помешивая на среднем огне 8 минут.

В готовую кашу добавляем масло и чернику. Перемешиваем и даем отдохнуть пару минут.

ГОТОВОЕ БЛЮДО:

Готовую кашу выложить на тарелку украсить веточкой мяты и ягодами ежевики.
Приятного аппетита желает Вам команда Rest&Cook!

Советы от Шефа:

Чтобы овсяная каша получилась вкусной, перед тем как приступать к ее приготовлению –
промойте ее несколько раз под проточной водой, чтобы избавиться от шелухи. Мало кто
об этом знает, но это всерьез улучшает вкус овсянки.