Овсяная каша с ягодами на кокосовом молоке
25 минут на приготовление
320 г на порцию
На 100 г продукта
- Ккал 506,08
- Белки 4,69
- Жиры 19,86
- Углеводы 27,19
Привезем (вес на 2 порции)
- Кокосовое молоко п/ф 450 г
- Овсяные хлопья 80 г
- Масло сливочное 20 г
- Тростниковый сахар 20 г
- Ваниль 1 г
- Мята свежая 2 г
- Черника 40 г
- Ежевика 40 г
Должно быть дома
- Соль
- Кухонная утварь
- Доска
- Нож
- Сотейник/Кастрюля
Рецепт блюда
Кокосовое молоко наливаем в сотейник, ставим на огонь, добавляем соль по вкусу,
тростниковый сахар и ваниль. Доводим до кипения. Добавляем овсяные хлопья, и варим,
постоянно помешивая на среднем огне 8 минут.
В готовую кашу добавляем масло и чернику. Перемешиваем и даем отдохнуть пару минут.
ГОТОВОЕ БЛЮДО:
Готовую кашу выложить на тарелку украсить веточкой мяты и ягодами ежевики.
Приятного аппетита желает Вам команда Rest&Cook!
Советы от Шефа:
Чтобы овсяная каша получилась вкусной, перед тем как приступать к ее приготовлению –
промойте ее несколько раз под проточной водой, чтобы избавиться от шелухи. Мало кто
об этом знает, но это всерьез улучшает вкус овсянки.
